The Art of Japanese Tea―A Joyful Guide to the Perfect Brew 日本茶をおいしく淹れる本 [単行本]

The Art of Japanese Tea―A Joyful Guide to the Perfect Brew 日本茶をおいしく淹れる本 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  一杯のお茶が彩る、至福の時間―日本茶ソムリエ直伝、急須で引き出す茶葉の魅力。英訳付き。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　お茶をおいしく淹れるための基礎知識（“お茶を淹れる”とは？；お茶をおいしく淹れる４つの柱　ほか）
  ２　煎茶を淹れる（煎茶；基本の淹れ方　ほか）
  ３　いろいろな茶葉で淹れる（玉露；玉露のおいしい淹れ方　ほか）
  ４　抹茶のこと（抹茶を楽しむ；抹茶を点てる準備をしよう　ほか）
  ５　もっと知りたいお茶のこと―上級編（茶茶の間流　日本茶の楽しみ方；シングルオリジンのお茶の魅力　ほか）
  巻末付録　フレーバーノート

• 出版社からのコメント

  日本茶本のロングセラー『日本茶ソムリエ和多田喜の今日からお茶をおいしく楽しむ本』が日英併記改訂版となって新登場！

• 内容紹介

  “いつもの一杯”が特別な体験に変わる――。
  東京・表参道発、世界が注目する日本茶カフェ「茶茶の間」が伝授！
  初の【日英併記】で抹茶やアレンジレシピも網羅した、日本茶のパーフェクトガイド。
  
  日本茶本のロングセラー『日本茶ソムリエ和多田喜の今日からお茶をおいしく楽しむ本』が、世界的な日本茶・抹茶ブームの最新トレンドを踏まえて大幅に刷新！ 日英併記の改訂版となって新登場しました。
  
  茶葉ひとつで無限に広がる日本茶の世界を、人気の日本茶ソムリエがわかりやすく道案内。
  日本の方はもちろん、世界中の方にお楽しみいただける決定版です。海外の友人や知人へのお土産・ギフトにも最適な一冊！
  
  【本書のポイント】
  ● 多彩な淹れ方を網羅
  煎茶の茶葉で楽しめる何通りものお茶(一杯茶、かおり冷茶、氷冷茶、あじかおり茶)のほか、玉露、ほうじ茶、番茶などの基本から応用までを丁寧に解説。
  
  ● 世界的トレンド「抹茶」のコンテンツを新収録
  近年需要の高まっている「抹茶の点て方」や、現代のライフスタイルに合わせた「お茶のアレンジレシピ」を新たに収録。さらに、お茶にまつわる「侘び・寂び」の世界についてもわかりやすく解説しています。
  
  ● 英語・日本語の完全併記
  すべての解説が日英併記されているため、外国籍の方へのプレゼントや、英語で日本文化（お茶）を紹介したい方にもぴったりです。

The Art of Japanese Tea―A Joyful Guide to the Perfect Brew 日本茶をおいしく淹れる本 の商品スペック