きのこのくらし [単行本]

きのこのくらし [単行本] の 商品概要

• 目次

  ■1章　きのこってどんな生き物？
  ふしぎな生き物・きのこ
  きのこは、「菌類」だ！
  きのこのからだ
  菌糸のしくみは？
  きのこの「タネ」・胞子
  
  コラム　フェアリーリングって？
  
  きのこの一生①　担子菌類の場合
  きのこの一生②　子のう菌類の場合
  
  コラム　地球でいちばん大きな生物
  
  
  ■2章　森を掃除するきのこ
  ●樹木を食べるきのこ①
  ●樹木を食べるきのこ②
  ナラタケ
  タモギタケ
  スギヒラタケ
  アラゲキクラゲ
  ゴムタケ
  樹木を食べるきのこカタログ①
  シイタケ
  
  コラム　栽培シイタケの暮らし
  
  八百屋さんのきのこカタログ
  カンゾウタケ
  ヤマブシタケ
  ヒトクチタケ
  コフキサルノコシカケ
  樹木を食べるきのこカタログ②
  ツキヨタケ
  
  ●落ち葉や枝を食べるきのこ
  モリノカレバタケ
  ハナオチバタケ
  サクラタケ
  スギエダタケ
  
  コラム　葉っぱの中の陣取り合戦
  
  落ち葉や枝を食べるきのこカタログ
  森のあぶないきのこカタログ①
  
  ●実や花を食べるきのこ
  ツバキキンカクチャワンタケ
  キツネノワン・キツネノヤリ
  ウスキブナノミタケ
  実や花を食べるきのこカタログ
  
  ●森の地下であれこれを食べるきのこ
  ブナノモリツエタケ
  タマチョレイタケ
  森で地下のあれこれを食べるきのこカタログ
  
  コラム　長い時間をかけて木材を食べるキリノミタケ
  
  
  ■3章　畑や草地などを掃除するきのこ
  ●畑や草地に発生するきのこ
  ホコリタケ
  ヒトヨタケ
  ハタケチャダイゴケ
  スッポンタケ
  キヌガサタケ
  アミガサタケ
  オオチャワンタケ
  オニフスベ
  ニオウシメジ
  
  コラム　きのこの胞子散布作戦
  
  畑や草地で見られるきのこカタログ
  
  ワライタケ
  
  ●砂浜に発生するきのこ
  
  コラム　きのこ栽培の父・森本彦三郎
  
  
  ■4章　森のトイレあとや死体あとの後始末をするきのこ
  ●ふんを食べるきのこ
  ウシグソヒトヨタケの仲間
  
  コラム　ふんが土にかえるまで
  
  ●トイレあとや死体あとの、後始末をするきのこ
  アカヒダワカフサタケ
  
  コラム　アンモニア菌の生い立ちは？
  
  おしっこや死体の分解あとに発生するきのこカタログ
  ナガエノスギタケ
  
  コラム　シロアリのごはんを作るきのこ
  
  
  ■5章　樹木とともに生きるきのこ
  ●森の地面に発生するきのこ
  ベニテングタケ
  タマゴタケ
  ドクツルタケ
  マツタケ
  ハナイグチ
  アミタケ
  ヤマドリタケ
  ムラサキヤマドリタケ
  ツチグリ
  
  コラム　色が変わるきのこ
  
  樹木とともに生きるおいしいきのこカタログ
  サクラシメジ
  オオヅカタケ
  ニオイコベニタケ
  アイタケ
  チチタケ
  ホウキタケ
  
  コラム　森をつくる影のヒーロー　きのこと仲間たち
  
  樹木とともに生きるユニークなきのこカタログ
  
  ●森の土の中に発生するきのこ
  ホウロ
  イボセイヨウショウロ
  
  コラム　地下に発生するきのこの仲間
  
  森のあぶないきのこカタログ②
  
  ●きのこを「食べる」植物――ラン
  
  コラム　荒れ地が森になるはじめの一歩　「1本目の木」を育てるのは？
  
  
  ■6章　生き物に寄生して生きるきのこ
  ●生きた昆虫を食べるきのこ
  サナギタケ
  ツクツクボウシタケ
  タイワンアリタケ
  生きた昆虫を食べるきのこカタログ
  
  コラム　冬虫夏草が人類を救う!?
  
  本に登場するきのこ分類表
  主な参考文献

• 内容紹介

  森の中にひょこっと現れるきのこ。
  そのかさの下では、地球の物質循環を支える大仕事が進んでいます。
  
  きのこは「分解者（ぶんかいしゃ）」とよばれる生きものです。
  植物や動物の死がい、落ち葉などの有機物を分解し、無機物へと変え、土へ戻します。
  このはたらきがあるからこそ、生態系では「分解」と「合成」のサイクルが保たれ、新しい命が生まれ続けるのです。
  
  本書では、きのこの本体である「菌糸（きんし）」の広がりや、「菌根菌」「腐生菌」などの生活タイプのちがいを、断面図や模式図等でわかりやすく図解します。
  地面の下で栄養がどのように移動しているのか、分解のしくみはどうなっているのかを、ビジュアル中心で理解できる構成です。
  
  見えない場所で進む分解のドラマを、科学の目でのぞいてみましょう。
  きのこを見る目が、きっと変わる一冊です。

• 著者について

  吹春 俊光 (フキハル トシミツ)
  1959年福岡県生まれ。京都大学農学部卒業、農学博士。198 年から準備室をへて千葉県立中央博物館に2025年まで勤務。1996～2022年京都大学総合人間学部非常勤講師など。博物館では菌類（きのこ）を担当し、動物の死体や糞と深い関係をもつ変わった生態のきのこを調べてきた。著書は『見つけて楽しむ きのこワンダーランド』（山と溪谷社）、『きのこの下には死体が眠る!?』（技術評論社）など多数。監修した書籍も多数。
  
  清水 洋美 (シミズ ヒロミ)
  出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行っている。代表作に『ずかんプランクトン』『ずかん文字』『ずかん宝石』（技術評論社）、『はじめて読む科学者の伝記（全4巻）』（汐文社）、『からだのふしぎ（全3巻）』（世界文化社）などがある。
  
  大作 晃一 (オオサク コウイチ)
  千葉県生まれ。自然写真家。深度合成なども駆使し、きのこや植物などを被写体として美しい自然写真を撮影している。著書に『くらべてわかる シダ』（文一総合出版）、『くらべてわかる きのこ』（山と溪谷社）、『小学館の図鑑NEO 花』『小学館の図鑑NEO きのこ』（小学館）など多数。
  
  いずもりよう (イズモリヨウ)
  1971年東京生まれ。信州大学理学部生物学科を卒業後、出版社勤務を経て2004年よりフリーのイラストレーターとして活動を開始。あらゆる生物を「ちゃんと可愛いデフォルメ」で表現、児童書から一般書、研究者のアウトリーチまで幅広く手がける。著書に『わけあってこの名前 いきもの名前語源辞典』（竹書房）、主な仕事に『チリメンモンスターのひみつ　さぐれ！海の生き物の暮らし』（偕成社）などがある。

きのこのくらし [単行本] の商品スペック