奇跡の食卓(集英社文庫) [文庫]

奇跡の食卓(集英社文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  四歳で光を失った著者。就職十余年後に親元を離れ、自立生活に慣れた頃、コロナ禍が起きた。他人との接触禁止を厳命され、在宅勤務に。店舗への誘導支援も制限され買い物困難者を実感。ネットを駆使し試行錯誤の末、自分が選んだ食材で食卓を整えた時…。介助される暮らしから、自ら選び取ったと確信する生活へ。食を楽しみつつ「いま自分で生きている」感覚を得ていく姿を瑞々しく綴るエッセイ集。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  光を届ける配達員
  産地に「触った」日
  パンの驚き
  憧れの蒸し料理
  水、隠れた豊かさ
  冷蔵庫と「生き物がかり」
  冷食、小技・ミニ技
  命をつなぐローリングストック
  かわいそうな半熟卵
  テーブル・セーフティー
  〓酵食品の「ご尊顔」
  箱の中の夢
  お茶目にお茶を
  心の一部になった保温鍋
  自然に帰れ
  調理道具、選びの真髄
  米の底力
  「広げる」レシピの世界
  楽しい食卓ア・ラ・カルト
  絆をくれたトウモロコシ
  思い出す「奇跡の食卓」

• 内容紹介

  「何に対しても行動力と好奇心と探究心にあふれて」――阿川佐和子氏
  
  視力を失った著者が介助される立場から、自ら選んで食卓を作るまで――、丁寧に暮らす想いを描くエッセイ集
  
  四歳で光を失った著者。
  就職十余年後に親元を離れ、自立生活に慣れた頃、コロナ禍が起きた。
  他人との接触禁止を厳命され、在宅勤務に。
  店舗への誘導支援も制限され買い物困難者を実感。
  ネットを駆使し試行錯誤の末、自分が選んだ食材で食卓を整えた時……。
  介助される暮らしから、自ら選び取ったと確信する生活へ。
  食を楽しみつつ「いま自分で生きている」感覚を得ていく姿を瑞々しく綴る。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  三宮 麻由子(サンノミヤ マユコ)
  東京都生まれ。上智大学文学部仏文科卒業後、同大学大学院博士前期課程修了。エッセイスト。『鳥が教えてくれた空』で第２回ＮＨＫ学園「自分史文学賞」大賞受賞。『そっと耳を澄ませば』で第４９回日本エッセイスト・クラブ賞受賞

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