食品表示検定認定テキスト・初級 改訂9版 [単行本]
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食品表示検定認定テキスト・初級 改訂9版 [単行本]



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出版社:ダイヤモンド社
販売開始日: 2026/08/20
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食品表示検定認定テキスト・初級 改訂9版 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    表示の基礎は、この一冊から。食品表示検定試験[初級]唯一の公式テキスト。食品表示基準等の法令改正に対応!2026年以降の初級試験に対応!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋
    第2章 生鮮食品の表示
    第3章 加工食品の表示
    第4章 いろいろな食品表示の例
    第5章 その他の食品表示やマーク
    第6章 私たちの食生活について考える
    資料編
  • 出版社からのコメント

    「食品表示検定試験・初級」唯一の公式テキスト。法令改正に対応し、情報を最新化した改訂版。基礎が学べる食品表示の入門編。

食品表示検定認定テキスト・初級 改訂9版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ダイヤモンド・リテイルメディア
著者名:食品表示検定協会(編著)
発行年月日:2026/08/18
ISBN-10:4478091048
ISBN-13:9784478091043
判型:A5
発売社名:ダイヤモンド社
対象:専門
発行形態:単行本
内容:自然科学総記
言語:日本語
ページ数:300ページ
縦:21cm
横:15cm
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