無手無冠の男ダバダ火振という奇跡 [単行本]

無手無冠の男ダバダ火振という奇跡 [単行本] の 商品概要

• 目次

  第一章　やんちゃ、型破り、アメフト
  第二章　あとを継いだら借金だらけ
  第三章　いい酒なのに、届かない
  第四章　ダバダ、ついに風をつかむ

• 出版社からのコメント

  借金7億円。誰も信じなかった栗焼酎「ダバダ火振」は、四万十の未来を信じた男の、常識破りの挑戦から生まれた。

• 内容紹介

  借金７億円。誰も信じなかった栗焼酎。
  誰もやらなかった無農薬米。
  それでも、男は、四万十の未来を信じた。
  
  高知県四万十町大正の小さな酒蔵「無手無冠（むてむか）」。
  四代目となった山本彰宏は、四万十川の米、栗、
  そこで暮らす人々に足場を置いた酒造りを目指した。
  経営を引き継いだとき、待っていたのは７億円の借金。
  倒産の瀬戸際にありながら、彰宏は常識にとらわれない発想と
  並外れた行動力で、理想の地酒造りに突き進んでいく。
  その中から、奇跡のように生まれたのが栗焼酎「ダバダ火振」だった。
  
  1980年代末には『BARレモン・ハート』で紹介され、
  世界最優秀ソムリエ・田崎真也氏もその味を評価。人気作家・池井戸潤氏も愛飲し、
  「半沢直樹」シリーズにも登場するなど、酒好きの間で長く親しまれてきた。
  多くのファンを魅了してやまない栗焼酎「ダバダ火振」は、いかにして生まれたのか。
  誰もやらなかった無農薬米に挑み、数々の試みに取り組む。
  その多くが徒労に終わる中、彰宏はいかにして「ダバダ火振」を生み出したのか。
  
  本書は、山本彰宏、紀子夫妻と「無手無冠」の歩みを追ったノンフィクション。
  四万十の小さな酒蔵から始まった、「ダバダ火振」誕生の物語。

• 著者について

  依光隆明 (ヨリミツタカアキ)
  1957年高知市生まれ。1981年、高知新聞社入社。中芸支局長、室戸支局長、東京支社編集部長、社会部長、編集局次長などを歴任。2008年12月に朝日新聞社へ移り、水戸総局長、特別報道部長などを務め、2022年3月に退職。2001年、高知県庁の不正融資を暴いた「県闇融資報道」の取材班代表として日本新聞協会賞を受賞。2012年には福島第一原発事故を追った「プロメテウスの罠」の取材班代表の一人として、2度目の日本新聞協会賞を受賞。現在は高知市在住で、地域ニュースサイト「News Kochi」のメンバーとして活動している。著書・共著に『白球黄金時代』『黒い陽炎―県闇融資究明の記録』『プロメテウスの罠』など。

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