禁酒を頑張らなくても肝機能がみるみる強まる食べ方飲み方大全 特大版ダイジェスト－大学教授・肝臓の名医陣が教える [ムックその他]

禁酒を頑張らなくても肝機能がみるみる強まる食べ方飲み方大全 特大版ダイジェスト－大学教授・肝臓の名医陣が教える の 商品概要

• 出版社からのコメント

  肝臓を強める食べ方・飲み方のベストセラー書籍が大型ビジュアル版で登場！
  大きな字でとにかく見やすい！わかりやすい！

• 内容紹介

  ペタッと開ける特別製本！大きな字でとにかく見やすい！わかりやすい！
  ★ベストセラー書籍の最新メソッドを抜粋した大型ビジュアル版★
  脂肪肝や肝機能の検査値が気になる人必読！ 肝臓の名医が肝臓をいたわる飲み方・食べ方や肝機能を高めるメソッドを伝授！肝臓は人体で最大の臓器でありながら「沈黙の臓器」といわれるほど我慢強い臓器。多少異常があっても自覚症状がほとんどないため、健康診断で肝機能障害と指摘されても放置してしまい、重大な病気に進行する人が少なくありません。
  肝臓の病気で最近特に注目されているのが、肝臓に脂肪がたまる「脂肪肝」です。なんと日本人の３人に１人は「脂肪肝」という報告もあり、今や隠れた国民病といわれています。脂肪肝は放置すれば怖い肝硬変や肝臓がんに進行する疾患ですが、早期に食事や生活習慣を見直すことで驚くほどの改善が期待できます。
  脂肪肝の主な原因は飲酒や肥満ですが、いきなり断酒やつらいダイエットに取り組むのは大変です。そこで本書では、急な断酒ではなく「まずは節酒から」を推奨。きつい食事療法やつらい運動なしに肝臓から脂肪を落とす食べ方や飲み方について、肝臓病の名医がさまざまなメソッドを伝授します。

• 著者について

  加藤眞三 (カトウシンゾウ)
  加藤眞三
  慶応義塾大学名誉教授
  1980年、慶應義塾大学医学部卒業。1985年、同大学院医学研究科修了。米国ニューヨーク市立大学マウントサイナイ医学部内科Research fellow、慶應義塾大学医学部消化器内科助手、都立広尾病院内科医長・内視鏡科科長、慶應義塾大学医学部消化器内科専任講師を経て、2005年に慶應義塾大学看護医療学部教授に就任。2021年より上智大学グリーフケア研究所客員所員、エムオーエー高輪クリニック院長。主な専門領域は内科学、消化器内科学、肝臓病学、アルコール性臓器障害。1992年から「肝臓病教室」を開くなど、患者さん目線に立った医療への道を模索し、社会や市民への発信にも力を入れている。日本内科学会、日本消化器病学会、日本肝臓学会などに所属。『患者の生き方 よりよい医療と人生の「患者学」のすすめ』『患者の力 患者学で見つけた医療の新しい姿』（春秋社）、『脂肪肝・NASH・アルコール性肝炎の安心ごはん』『慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん』（女子栄養大出版部）など著書・監修書多数。
  
  栗原毅 (クリハラタケシ)
  栗原毅
  元東京女子医科大学教授
  栗原クリニック東京・日本橋院長
  1978年、北里大学医学部卒業。1978年に東京女子医科大学消化器病センター内科入局、1997年に東京女子医科大学青山病院・同成人医学センター助教授、2004年、中国中医研究院客員教授、2005年に東京女子医科大学教授、東京女子医科大学特定関連診療所・戸塚ロイヤルクリニック所長、2007年に慶應義塾大学大学院教授を経て、2008年に生活習慣病の予防や治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋院」を開院し、現職。日本肝臓学会専門医、日本内科学会認定医、日本未病システム学会認定医。日本血流血管学会理事、日本抗加齢医学会評議員など所属学会多数。『眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話』（日本文芸社）、『図解で改善！ ズボラでもラクラク！1週間で脂肪肝はスッキリよくなる』（三笠書房）、『高カカオチョコのすごい健康長寿力 高血圧、糖尿病、コレステロール値異常、がん、認知症、免疫力、ストレスまで効く！』（主婦の友社）、『女性こそ危ない！ 女性の「脂肪肝」がみるみる改善する方法』（PHP研究所）など著書多数。

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