大英博物館コレクション 図説 世界の食文化史-食べる営みと人々の暮らし [単行本]
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大英博物館コレクション 図説 世界の食文化史-食べる営みと人々の暮らし [単行本]

ジェニー・リンフォード(著・文・その他)、山田 美明(翻訳)


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出版社:原書房
販売開始日: 2026/12/21
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大英博物館コレクション 図説 世界の食文化史-食べる営みと人々の暮らし の 商品概要

  • 内容紹介

    人類は何を食べ、どのように食卓を囲んできたのか。大英博物館の所蔵品を手がかりに、狩猟採集から農耕、調理、宴会まで、世界各地の食の営みをたどる。道具や器、絵画を豊富な図版で紹介し、食と社会・文化・信仰のつながりを読み解く。

大英博物館コレクション 図説 世界の食文化史-食べる営みと人々の暮らし の商品スペック

商品仕様
出版社名:原書房
著者名:ジェニー・リンフォード(著・文・その他)/山田 美明(翻訳)
発行年月日:2026/12/21
ISBN-13:9784562077359
判型:B5変形
発売社名:原書房
対象:一般
発行形態:単行本
内容:外国文学その他
言語:日本語
ページ数:256ページ
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