沈氏農書・補農書<940>-明末清初の江南地域における農業事情(東洋文庫) [文庫]
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沈氏農書・補農書<940>-明末清初の江南地域における農業事情(東洋文庫) [文庫]



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出版社:平凡社
販売開始日: 2026/12/08
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沈氏農書・補農書<940>-明末清初の江南地域における農業事情(東洋文庫) の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    明末清初の長江下流地域の水稲作、桑や麦などの畑作、施肥方法や経営方法を記録する農書。当時の農業・経済・習俗を知る貴重資料。
  • 内容紹介

    明末清初の長江下流地域の水稲作や、桑・麦・豆などの畑作のほか、施肥方法や経営方法などを記録する2つの農書。17世紀の農業・経済・習俗の実態を知る貴重資料の訳注。

沈氏農書・補農書<940>-明末清初の江南地域における農業事情(東洋文庫) の商品スペック

商品仕様
出版社名:平凡社
著者名:大澤 正昭(翻訳)/大川 裕子(翻訳)
発行年月日:2026/12/08
ISBN-13:9784582809404
判型:B6変形
対象:一般
発行形態:文庫
内容:農林業
言語:日本語
ページ数:376ページ
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