さあ、熱いうちに食べましょう(河出文庫) [文庫]

さあ、熱いうちに食べましょう(河出文庫) [文庫] の 商品概要

• 出版社からのコメント

  本場仕込みの欧風家庭料理を紹介し、女性の憧れだった料理研究家。レシピに添えられた、魅力的な料理エッセイを初集成、文庫化。

• 図書館選書

  1980年代、テレビや雑誌で欧風家庭料理を紹介し、本場仕込みのセンスと温かい人柄で女性の憧れだった料理研究家・入江麻木。レシピに添えられた、魅力的な料理エッセイを初集成、文庫化。

• 著者について

  入江 麻木 (イリエ マキ)
  料理研究家。白系ロシア人貴族の末裔と結婚。義母から礼儀作法を、義父から料理を教わる。小澤征爾は義理の息子。愛情溢れる西洋家庭料理で人気を博し雑誌やテレビで活躍。近刊『さあ、熱いうちに食べましょう』。

さあ、熱いうちに食べましょう(河出文庫) [文庫] の商品スペック