覆面調査員が明かす繁盛店の極秘ノウハウ（すばる舎） [電子書籍]

覆面調査員が明かす繁盛店の極秘ノウハウ（すばる舎） の 商品概要

• 本書では、実体験に基づいて、「問題点の発見」から「解決策の提示、実行」までの流れをビフォアー・アフター形式で解説。どのお店も陥りがちな事例をピックアップしていますので、必ず何らかの参考になるはずです！
  覆面調査のパイオニアである著者が、顧客減少、競合店の進出、経費削減といった問題を取り上げ、繁盛店の極秘ノウハウを全て明かした一冊です。
  

• 目次

  １章　「集客力」を伸ばす極秘ノウハウ 新規客・リピーターが劇的に増える！
  ２章　「ライバル店」に差をつける極秘ノウハウ 大型チェーン店よりもお客様が足を運ぶ！
  ３章　「販売促進」の効果をあげる極秘ノウハウ ＤＭやチラシのレスポンス率が驚くほどアップする！
  ４章　「従業員」を育成する極秘ノウハウ 店員が自発的に考え、積極的に動きだす！
  ５章　「店舗改装」に効果的な極秘ノウハウ 部分リフォームやレイアウト改良で個性的なお店をつくる！
  

覆面調査員が明かす繁盛店の極秘ノウハウ（すばる舎） の商品スペック