沖縄 美味の島―食べる、飲む、聞く(光文社新書) （光文社） [電子書籍]
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沖縄 美味の島―食べる、飲む、聞く(光文社新書) （光文社） [電子書籍]

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出版社：光文社
公開日： 2014年03月14日
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沖縄 美味の島―食べる、飲む、聞く(光文社新書) （光文社） の 商品概要

  • 旅は、沖縄の台所・那覇の牧志公設市場から始まった。宮廷料理から百年古酒まで、島バナナ、タコスから南米料理まで。人と出会い、身体で感じながら見えてきたものは――。

沖縄 美味の島―食べる、飲む、聞く(光文社新書) （光文社） の商品スペック

書店分類コード C020
Cコード 0226
出版社名 光文社
紙の本のISBN-13 9784334033637
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ファイルサイズ 6.7MB
著者名 吉村 喜彦
著述名 著者

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