全日本食えばわかる図鑑（集英社文庫） [電子書籍]
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全日本食えばわかる図鑑（集英社文庫） [電子書籍]

椎名 誠(著者)
価格：￥605（税込）
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出版社：集英社
公開日： 2014年12月05日
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全日本食えばわかる図鑑（集英社文庫） [電子書籍] の 商品概要

  • 「北の演歌か、ウニ、ホヤ丼、あつあつオコゲの母恋し、拍手パチパチＢ級野菜の精進揚げ、正調びちゃびちゃコロッケライス、ソーメンの現状と今後の問題点」などなど。当世流行るグルメとはキビシク一線を画す、正しい高級質素料理とは何か!?　北から南から、町の食堂、家の台所、はては野外の焚火囲みから、選りすぐった50の美味について。シーナ流極私的何でもかんでもうまいもの文化論（エッセイ）。

全日本食えばわかる図鑑（集英社文庫） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A410
Cコード 0195
出版社名 集英社
紙の本のISBN-13 9784087494556
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ファイルサイズ 16.7MB
著者名 椎名 誠
著述名 著者

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