絶対美味のベジ料理（講談社） [電子書籍]
ショッピングカートに入れる

    • 絶対美味のベジ料理（講談社） [電子書籍]

    • ￥1,320264 ゴールドポイント（20％還元）
    • すぐ読めます
絶対美味のベジ料理（講談社） [電子書籍]
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」の
無料ダウンロードはこちら
100000086600172998

絶対美味のベジ料理（講談社） [電子書籍]

価格：￥1,320（税込）
ゴールドポイント：264 ゴールドポイント（20％還元）（￥264相当）
フォーマット：
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
出版社：講談社
公開日： 2013年11月01日
すぐ読めます。
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ
こちらの商品は電子書籍版です
お気に入りに登録する

絶対美味のベジ料理（講談社） [電子書籍] の 商品概要

  • 世界各地を旅して、ベジタリアン料理を研究してきたシェフが営む、人気レストラン「ロータス・フラワーズワン」のレシピを初公開！　野菜ってこんなにおいしかったのか！と驚きます。うまみとコクがしっかりあるから、普段お肉を食べている、ベジタリアン以外の人も大満足！　これまでのベジ料理に飽き足りない人や、野菜料理のレパートリーを増やしたい人に、これまでのベジ料理のイメージを覆す絶品レシピを紹介します。

  • 目次

    目次
    はじめに
    野菜をおいしく食べるコツ(1)　加熱で野菜のうまみを凝縮させる
    野菜をおいしく食べるコツ(2)　うまみと香りで、味の奥行きを出す
    野菜をおいしく食べるコツ(3)　大豆たんぱくのボリュームで満足感アップ！
    絶品ベジタリアン料理　お店で人気のスペシャルレシピ

絶対美味のベジ料理（講談社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 5077
出版社名 講談社
紙の本のISBN-13 9784062995986
他の講談社の電子書籍を探す
ファイルサイズ 15.7MB
著者名 大平 哲雄
著述名 著者

    講談社 絶対美味のベジ料理（講談社） [電子書籍] に関するレビューとＱ＆Ａ

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！