食べる日本語（講談社） [電子書籍]

食べる日本語（講談社） [電子書籍] の 商品概要

• ほんとうに、日本語はそんなにむつかしいのでしょうか。乱れているのでしょうか。そうだとすれば、そのむつかしい日本語を正しく、巧みに使いこなすにはどうすればいいのか。かつては「豊葦原瑞穂国（とよあしはらみずほのくに）」であり、今や世界に冠たる「グルメ大国」であるこの国にふさわしく、「食」の言葉のあれこれから日本語を考えてみたいと思います。
  

• 目次

  まえがき
  第一章　「米」をめぐる言葉の不思議
  「ご飯」と「ライス」はどう違う？
  海産物がなくても「山海の珍味」
  パン食なのに朝飯と言うわけは？
  山盛りご飯の由緒
  「ご馳走」とは駆けまわること
  死語になった「紅箸」
  「箸と茶碗」より大切なもの
  ご飯を入れるのに、なぜ茶碗？
  第二章　日本語は世界の変わり者
  言葉の婦人専用車
  「女房詞」と「文字言葉」
  男は「食う」女は「食べる」
  「食べる」の意外な語源
  緑色の蚕豆がなぜ「青物」？
  ブラックティーが「紅茶」のわけ
  難波の葦は伊勢の浜荻
  チンチンとは黒鯛のこと
  方言
  

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