ストウブで冷たいお菓子（講談社） [電子書籍]

ストウブで冷たいお菓子（講談社） [電子書籍] の 商品概要

• 「保温性に優れている」＝「保冷性にも優れている」。ストウブは冷たいデザートを作るにも最適な鍋なのです。アイスクリームはベースになるソースを使って、鍋ごと冷凍庫に。時々かきまぜて、できあがり。プリンはストウブにプリン液を入れて、湯煎で焼く。そのまま冷やし、保冷性もいい！おもてなしには、鍋のままできあがったものをテーブルに、見た目も新鮮、冷たさも持続する。冷たいデザートで、新しいストウブの魅力発見！※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
  

• 目次

  目次
  Chapitre 01　ストウブの鍋で調理して冷やすお菓子
  Chapitre 02　ストウブの鍋で調理したベース＆アレンジスイーツ
  Chapitre 03　ストウブの鍋を器にして楽しむひんやりお菓子
  

ストウブで冷たいお菓子（講談社） [電子書籍] の商品スペック