ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴(おもてなし) (集英社) [電子書籍]
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ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴(おもてなし) (集英社) [電子書籍]

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出版社:集英社
公開日: 2014年03月20日
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ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴(おもてなし) (集英社) の 商品概要

  • 餃子や花巻、麺など人気小麦粉料理が満載!北京小麦粉料理で人気のウー・ウェンさんのおもてなし献立をたくさん紹介。餃子やシュウマイ、春巻きや焼餅、蒸しパンなど小麦粉メニューを手作りする楽しさや北京の母に習う餃子修業ルポも掲載。

ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴(おもてなし) (集英社) の商品スペック

書店分類コード A506
Cコード 5077
出版社名 集英社
紙の本のISBN-13 9784083331060
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ファイルサイズ 36.1MB
著者名 ウー ウェン
著述名 著者

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