野菜の学校 おいしさの基本を知る（岩波書店） [電子書籍]
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野菜の学校 おいしさの基本を知る（岩波書店） [電子書籍]

価格：￥616（税込）
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出版社：岩波書店
公開日： 2004年08月27日
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野菜の学校 おいしさの基本を知る（岩波書店） [電子書籍] の 商品概要

  • カラダにいい！　おいしくてヘルシー！　と最近ますます人気を集める野菜をもっとおいしく食べるための入門書．トマトを丸かじりするのとトマトジュースを飲むことの違いは？　生活習慣病を予防する野菜の摂り方とは？　ダイコンを丸ごと1本使いきる調理法は？　など野菜の専門家がわかりやすく解説します．知れば知るほど奥が深い！

野菜の学校 おいしさの基本を知る（岩波書店） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード J490
Cコード 0277
出版社名 岩波書店
紙の本のISBN-13 9784007000843
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ファイルサイズ 1.9MB
著者名 野菜ワークショップ
著述名 著者

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