ラーメンWalker広島2015（KADOKAWA） [電子書籍]

ラーメンWalker広島2015（KADOKAWA） の 商品概要

• ■ぶち旨い新店17
  今年も個性豊かなニューオープンが続々! 異業種店進出、移転して進化、牛系スープ登場、汁なし担担麺、広島駅周辺、福山出店ラッシュの6つのトピックに分けて新店情報を紹介します。
  
  ■山ラーメンの旅
  瀬戸内海が目前に広がる広島。「海」のイメージが強い一方で、北部の「山」の自然も豊か。そんな森林に囲まれた場所にも実力派のラーメン店が点在します。ドライブがてらに立ち寄りたい名店を紹介!
  
  ■百麺人&読者が選んだ 広島ラーメン 本気(ガチ)ランキング2014
  前年度より順位が大幅入れ替わり! ラーメン店がひしめき合う広島の総合&新店のグランプリをガチで選びました。1位は意外な結果に? ランキングには何十年もの間伝統の味を守り続ける老舗から、新進気鋭のラーメン店も続々と登場!
  
  ■広テレ! 「テレビ派」広島麺道コラボ企画
  王道・広島ラーメンに新世代が現る! 老舗の味をさらに進化させるべく奮闘する、広島ラーメンの若き創造者たちを、広テレ! 「テレビ派」の人気コーナー「広島麺道」と合同取材しました。
  
  ■広島の旨い店105
  広島のラーメンを語るには外せない店が大集結! 本当に旨い店を105軒収録しています。今年は隣県の岩国・笠岡・倉敷の店情報も充実! 検索のしやすいエリア別で掲載しています。
  
  ■広島ラーメンエリアMAP
  ■五十音順インデックス
  ■ラーメン用語辞典2015
  
  ※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は電子版に収録しておりません。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。
  

ラーメンWalker広島2015（KADOKAWA） の商品スペック