和菓子 WAGASHI ジャパノロジー・コレクション（KADOKAWA） [電子書籍]
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和菓子 WAGASHI ジャパノロジー・コレクション（KADOKAWA） [電子書籍]

藪 光生(著者)
価格：￥803（税込）
ゴールドポイント：161 ゴールドポイント（20％還元）（￥161相当）
フォーマット：
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出版社：KADOKAWA
公開日： 2015年01月24日
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和菓子 WAGASHI ジャパノロジー・コレクション（KADOKAWA） の 商品概要

  • 季節を映す上生菓子から、庶民の日々の暮らしに根ざした花見団子や饅頭まで、約百種類を新規撮り下ろし、オールカラーで紹介。その歴史、意味合いや技などもわかりやすく解説した、和菓子ファン必携の書。
    ※本書籍は見開きのデザインが含まれています。見開き表示での閲覧を推奨いたします。

和菓子 WAGASHI ジャパノロジー・コレクション（KADOKAWA） の商品スペック

シリーズ名 ジャパノロジー・コレクション
発行年月日 2015/01/25
書店分類コード A400
Cコード 0176
出版社名 KADOKAWA
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紙の本のISBN-13 9784044083250
ファイルサイズ 43.7MB
著者名 藪 光生
著述名 著者

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