ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.4（ワイン王国） [電子書籍]

ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.4（ワイン王国） の 商品概要

• ■feature
  特集1 : 食欲の秋！　行楽の秋！　ビールの秋！
  ビアピクニック＆ビアBBQ／百人ビール　本当に飲みたいビールは自分たちで造る！／トランジット・ビール／温泉でビール／旅ール（プランク醸造所）／ビアパラダイスin 九州／ブルームーン／ランニングとビール
  
  特集2 : 噂の革新派ビール
  SPRING VALLEY BREWERY―未来への軌跡―／クルーリパブリック上陸／日本の若きファントムブルワー／「メイド・イン・コリア」の常陸野ネストビール／おいしいビールを提供できる外からは見えない仕掛けとは？／料理におけるビールの革新的な使い方
  
  ■interest
  ビアペアリングの基本を総復習！＆勝手にビアペアリング
  ビール王国　テイスティングレポート
  ビール＆料理撮影術
  クラフトロックフェスティバル
  社員食堂で飲むクラフトビール
  なぎら健壱流「ビールほろ酔い徒然草／カントリー・ミュージックを聴きながら」
  王冠図鑑
  
  ■story
  エッセイ「眞鍋かをりの旅先ビール／忘れかけていたあの光景にブルガリアで出会う」
  ビール短編小説「さくらとマサルと幽霊と」／室井佑月
  エッセイ「居酒屋ジロー開店」／川村二郎
  
  ■focus
  ホップ大研究
  グランドキリンの存在理由
  川越から世界へ！　COEDOの描く未来
  フレンチの人気シェフが語るランジェルスの魅力
  この頒布会を狙え！
  Beer Kingdom Database
  ブルワー魂　ベアード・ブルーイング
  ブルームーンの生みの親キース・ヴィラ氏はアーティストブルワーだ
  

• 商品の注意点

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