「健康食」のウソ（PHP研究所） [電子書籍]
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「健康食」のウソ（PHP研究所） [電子書籍]

価格：￥789（税込）
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出版社：PHP研究所
公開日： 2015年02月13日
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「健康食」のウソ（PHP研究所） [電子書籍] の 商品概要

  • 健康にこだわる人ほど、不健康になっている!?「○○をとると病気が治る」「△△を食べるとやせる」。次々とテレビをにぎわす健康食。冷静に見ると、たった一つの食品や栄養素を取り上げて良し悪しを断じるものばかり。食生活全体をとらえず、木を見て森を見ない情報が垂れ流される。ところが「百歳まで元気に生きたい」「家族の健康のために」とまじめに考える人ほど、「専門家の言うことだから」と踊らされ、かえって不健康になる皮肉。命を落とすことだってありうるのだ。ほんとうにからだによい食事とは？ ここ数年の健康食ブームを徹底検証、常識のウソを暴く！【「一品健康食ブーム」の落とし穴】ごはんを抜いて肉を食べれば糖尿病が治る？／牛乳を飲めば骨粗鬆症が予防できる？／「朝バナナダイエット」に効果はあった？／青魚を食べると頭がよくなる？／ヨーグルトには老化防止のはたらきがある？／納豆を食べると血液がサラサラになる？……

「健康食」のウソ（PHP研究所） [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 PHP新書
発行年月日 2011/10/14
書店分類コード B160
Cコード 0277
出版社名 PHP研究所
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紙の本のISBN-13 9784569799360
ファイルサイズ 2.9MB
著者名 幕内秀夫
著述名 著

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