そばもん 4-ニッポン蕎麦行脚（ビッグコミックス） [電子書籍]
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そばもん 4-ニッポン蕎麦行脚（ビッグコミックス） [電子書籍]

価格：￥759（税込）
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出版社：小学館
公開日： 2014年01月14日
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そばもん 4-ニッポン蕎麦行脚（ビッグコミックス） の 商品概要

  • 名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回も思わぬ難問に…旅先で出会ったそば屋の若旦那、父親から教わった通りに作っている汁に、当の父親から「味が変わった」と怒られる。だけど理由がどうにもわからない。はたして原因は…!?　他にも「おかめそば」のルーツや、メディアで取り上げられているそばの善し悪しの見分け方など、おそばの蘊蓄満載！

そばもん 4-ニッポン蕎麦行脚（ビッグコミックス） の商品スペック

シリーズ名 そばもんニッポン蕎麦行脚
Cコード 9979
出版社名 小学館
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紙の本のISBN-13 9784091832177
ファイルサイズ 67.9MB
著者名 山本 おさむ
著述名 著者

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