江戸時代の生活便利帖―現代語訳・民家日用廣益秘事大全 （幻冬舎） [電子書籍]

江戸時代の生活便利帖―現代語訳・民家日用廣益秘事大全 （幻冬舎） の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）
  知られざる幕末のベストセラー、初の現代語訳。病気の治療、農業、気象、住まい、衣服、暦、占い、料理…１７分類、約１０００項にわたり、日常生活の知識全般を網羅。江戸の日常が生き生きと甦る。
  目次（「BOOK」データベースより）
  民家日用廣益秘事大全　本文（奇巧妙術類第一―衣食住の工夫
  即効妙薬類第二―薬を手作りする
  経験灸治類第三―お灸をする
  草木種植類第四―家庭菜園の秘訣
  蓄蔵菜果類第五―保存食の作り方）
  民家日用廣益秘事大全　頭書（食療の概略―食事の心得
  心易星宿占卜類―易と星占い
  紙細工の仕様―建具の修繕
  万染物の方法―衣服を染める
  万しみ物落とし―しみ抜きと洗濯
  居宅営作の概略―清潔な住まい
  天気の善悪見様―天気を予想する
  万禁厭呪術法―おまじないの色々
  暦中断下段の略解―暮らしと暦
  雑菜料理の仕様―日々のおそうざい
  調味こしらえ様―おもてなし料理
  菓子のこしらえ様―おなじみのお菓子）
  著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
  
  内藤 久男
  (ナイトウ ヒサオ)
  １９５１年、東京都生まれ。１９７５年、日本大学大学院卒業。（一財）社会通信教育協会生涯学習２級インストラクター（古文書）
  

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