お江戸まかない帖（ぶんか社） [電子書籍]
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お江戸まかない帖（ぶんか社） [電子書籍]

価格：￥770（税込）
ゴールドポイント：231 ゴールドポイント（30％還元）（￥231相当）
フォーマット：
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出版社：ぶんか社
公開日： 2015年03月17日
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お江戸まかない帖（ぶんか社） [電子書籍] の 商品概要

  • お江戸魚河岸の一膳飯屋のヨメが人情＆愛嬌たっぷりお料理でおもてなしｖ　◆初ガツオ、ウナギ……江戸っ子好みの調理法とは？◆縁起をかつぐ「タイ尽くし」で、夫婦が料理対決！◆食べたくなる！　「お奈津のまかないレシピ」つき！◆お品書き：『初鰹（はつがつお）』…旬を過ぎた時期に、殿様が「初鰹」を所望！　『鰻（うなぎ）』…料理番付の名店で「フワフワの鰻」の秘策！　『鮎（あゆ）』…「思い出の鮎」を求めて、玉川の鮎茶屋へ！　『めで鯛（たい）』…縁起物の代名詞で、夫と料理を競うことに!?

お江戸まかない帖（ぶんか社） [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 お江戸まかない帖
Cコード 9979
出版社名 ぶんか社
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784821176823
ファイルサイズ 57.4MB
著者名 酒川 郁子
著述名 著者

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