小林カツ代のお料理入門(文藝春秋) [電子書籍]
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小林カツ代のお料理入門(文藝春秋) [電子書籍]

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フォーマット:
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出版社:文藝春秋
公開日: 2015年06月05日
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小林カツ代のお料理入門(文藝春秋) [電子書籍] の 商品概要

  • 2013年に惜しまれつつ世を去った料理研究家・小林カツ代、唯一の新書『実践 料理のへそ』をカラー版にして復刻したのが本書。できるだけ手間ヒマをはぶき、しかしツボはしっかり押さえた簡単かつ美味しい料理の「へそ」を、写真とイラストで紹介。
    家庭料理のカリスマとして有名なカツ代氏だが、この本に関しては激増しつつある「一人暮らし」の人がすぐできる料理が多いのが特徴。初めてご飯を炊く超初心者でも今日から役に立つ教科書となっている。

小林カツ代のお料理入門(文藝春秋) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 0277
出版社名 文藝春秋
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紙の本のISBN-13 9784166610143
ファイルサイズ 7.9MB
著者名 小林 カツ代
著述名 著者

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