昭和50年の食事で、その腹は引っ込む なぜ1975年に日本人が家で食べていたものが理想なのか（講談社） [電子書籍]

昭和50年の食事で、その腹は引っ込む なぜ1975年に日本人が家で食べていたものが理想なのか（講談社） の 商品概要

• 和食の健康効果は、今や世界中の研究者が認めるところだ。中でも１９７５年に日本人の摂っていた食事が、ずば抜けて健康効果が高いことが、東北大学の実験によって判明した。１０キロのダイエット効果。２割もの寿命延長。ガン、糖尿病、動脈硬化、認知症などリスクの大幅な減少。髪や肌のアンチエイジング効果……。純日本風の粗食ではなく、多少欧米化した１９７５年の食事こそが、人類史上最強の長寿ダイエット食なのだ。
  

• 目次

  はじめに──「スーパー和食」で、我慢せずにやせられる
  第一章　スリムと長寿の遺伝子をオンにする
  第二章　和食は何が最強なのか
  第三章　このままでは、平均寿命が縮んでしまう
  第四章　老化の速度は食が決める
  第五章　世界が認めた和食の健康効果
  あとがき
  参考文献
  

昭和50年の食事で、その腹は引っ込む なぜ1975年に日本人が家で食べていたものが理想なのか（講談社） の商品スペック