京都の定番（幻冬舎） [電子書籍]
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京都の定番（幻冬舎） [電子書籍]

柏井 壽(著者)
価格：￥856（税込）
ゴールドポイント：172 ゴールドポイント（20％還元）（￥172相当）
フォーマット：
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出版社：幻冬舎
公開日： 2015年06月26日
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京都の定番（幻冬舎） [電子書籍] の 商品概要

  • 近年、穴場的な「隠れ名所」が注目されがちな京都。だが、京都を愉しむなら、まず「定番」を押さえたい。誰もが知る名所・名店・祭事でも、その成り立ちや、今に至る歴史の流れまで知る人は少ない。名刹の背後にある物語、「京都風」でない真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルールなどについて知ると、京都の奥ゆかしさや美しさの理由が分かる。この街で生まれ育った著者でさえ、定番を改めて辿ってその奥深さに驚愕した。数多の情報に振り回されず、本当の京都を知るための究極のガイド。

京都の定番（幻冬舎） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード C250
Cコード 0295
本文検索 可
紙の本のISBN-13 9784344983793
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著者名 柏井 壽
著述名 著者

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