心あかり（二見書房） [電子書籍]

心あかり（二見書房） [電子書籍] の 商品概要

• 愛娘と恋女房を残して旅から旅の古参料理人。
  胸に迫るは望郷の想い。
  
  侍を捨て料理人となった時吉とちよの「のどか屋」に
  包丁一本を晒に巻いた凄腕の料理人が舞い込んだ。
  小田原を出て二十年という。
  
  侍の身分を捨て江戸に出て料理人となった時吉と女房おちよの「のどか屋」に、尾羽打ち枯らした古参の料理人が舞い込んだ。小田原で料理の店を出していたが、二十年前に包丁一本を晒に巻いて、味の修行の旅に出たという。残してきた愛娘と恋女房への想いは深まるばかりだが、近くまで行っても、今さら会えぬと強がりを言っていたのだが……。
  
  ＊＊＊＊今回登場するお料理＊＊＊＊
  薄切り野菜の煎餅
  鱚の金麩羅（きんぷら）
  帆立貝の炊きこみご飯
  焼き柿
  小判焼き（出し巻き玉子）
  紅煮（くれないに）
  鞍馬ごはん
  平貝（たいらがい）の西京焼き
  甘鯛の蕉蒸し
  高野豆腐の唐揚
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心あかり（二見書房） [電子書籍] の商品スペック