いちばんよくわかる! 基本の冷凍保存(学研) [電子書籍]
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いちばんよくわかる! 基本の冷凍保存(学研) [電子書籍]

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フォーマット:
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出版社:学研
公開日: 2014年05月27日
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いちばんよくわかる! 基本の冷凍保存(学研) [電子書籍] の 商品概要

  • 失敗しない冷凍ノウハウと、バリエーションが広がる活用レシピが満載の、冷凍保存本の決定版。知りたいと思う食材について必ず見つかる145食材と、目からうろこのアイディアレシピで構成した、パーフェクトな一冊。冷解凍のプロセスも懇切丁寧!

いちばんよくわかる! 基本の冷凍保存(学研) [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 学研
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784058002520
ファイルサイズ 137.0MB
著者名 学研パブリッシング
著述名 著者

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