新しい食べ方で肉よりおいしく＆やせられる！高野どうふレシピ（主婦の友社） [電子書籍]

新しい食べ方で肉よりおいしく＆やせられる！高野どうふレシピ（主婦の友社） の 商品概要

• モソモソする」と嫌われがちな高野どうふですが、問題はそのもどし方にありました。
  電子レンジでもどすとふっくら、プルプル。まるでお肉の食感です。しかも、大豆のうまみでおいしい！
  汁けをよく吸うから、調味料のうまみ、ほかの素材のうまみを吸って、
  あの煮しめの高野どうふのイメージより、断然おいしい！というわけで、肉のように使って作りおきおかずを作ったり、粉にしてお好み焼きやパン、お菓子を作ったりと新しいレシピを提案します。
  

• 目次

  パート１ 新しい食べ方「そぼろ」で毎日体にいいおかず。
  パート２ 高野どうふの新タイプを活用して健康おかず。
  パート３ 昔ながらの味をもっとおいしく！。
  パート４ 高野どうふで作るメインおかず。
  パート５ 高野どうふで作る快腸お菓子。
  

新しい食べ方で肉よりおいしく＆やせられる！高野どうふレシピ（主婦の友社） の商品スペック