日本外食新聞 2016/4/15号（外食産業新聞社） [電子書籍]
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日本外食新聞 2016/4/15号（外食産業新聞社） [電子書籍]

価格：￥860（税込）
ゴールドポイント：172 ゴールドポイント（20％還元）（￥172相当）
出版社：外食産業新聞社
公開日： 2016年04月16日
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日本外食新聞 2016/4/15号（外食産業新聞社） の 商品概要

  • 1974年(昭和49年)創刊。外食産業界の情報を網羅した、 主に中小外食ユーザーにターゲットを絞った媒体。 旬刊(月3回、5の付く日に発行)。 業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、 連載コラムや現場で働くスタッフにフォーカスした企画記事など、 外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。


    【主な記事】（全１２ページ）

    ◆外食産業を動かす人々／ワイズダイニング　代表取締役 三富 義彰 氏…1
    ◆大衆イタリアンでオヤジを狙え!!《東京ＭＥＡＴ酒場》のビジネスモデル…2～3
    ◆モンテローザが歌舞伎町に自社ビル開業…4
    ◆ＦＦ大手が続々とバル参入…4
    ◆《ドラエモン》渋谷２号店はスパニッシュ＆メキシカン…5
    ◆くれおーるが大衆鉄板業態で東京２号店…8
    ◆２月の東名阪外食81億円増（ホットペッパー調査）…8
    ◆注目施設「東急プラザ銀座」が開業…9
    ◆イートアンドが餃子工場と一体型新業態…10

    【オープン情報】
    串菜・神戸岡本店／THE APOLLO／鉄板餃子酒場 大虎／
    羊肉酒場 悟大／NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL／
    Mo-Mo-Paradise Rowland Heights… 4,5,8,11



    【2016年4月１5日号 目次】（全１２ページ）
    表紙：外食産業を動かす人々／ワイズダイニング　代表取締役 三富 義彰 氏
    ２：大衆イタリアンでオヤジを狙え!!《東京ＭＥＡＴ酒場》のビジネスモデル
    ３：大衆イタリアンでオヤジを狙え!!《東京ＭＥＡＴ酒場》のビジネスモデル
    ４：モンテローザが歌舞伎町に自社ビル開業／ＦＦ大手が続々とバル参入
    ５：《ドラエモン》渋谷２号店はスパニッシュ＆メキシカン／外食サムライ道
    ６：ニュースコレクション
    ７：サービスのチカラ
    ８：くれおーるが大衆鉄板業態で東京２号店／２月の東名阪外食81億円増
    ９：注目施設「東急プラザ銀座」が開業
    １０：イートアンドが餃子工場と一体型新業態
    １１：16年対日輸出目標ビーフは22・５万ｔ
    １２：楠本愛の艶食のススメ／ハナボン

日本外食新聞 2016/4/15号（外食産業新聞社） の商品スペック

出版社名 外食産業新聞社
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