菜菜スイーツ（柴田書店） [電子書籍]
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菜菜スイーツ（柴田書店） [電子書籍]

価格：￥1,870（税込）
ゴールドポイント：374 ゴールドポイント（20％還元）（￥374相当）
フォーマット：
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出版社：柴田書店
公開日： 2015年03月27日
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ご確認事項：電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ
こちらの商品は電子書籍版です
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菜菜スイーツ（柴田書店） [電子書籍] の 商品概要

  • 卵、バター、生クリーム、牛乳、ゼラチンなどの動物性素材を使わず、砂糖も使わず（メープルシロップをほんの少し使用）、しかも野菜が主役の驚きのお菓子集です。
    小麦粉や油を多用せず、野菜の甘みやコク、個性を一番に考えて創作されたお菓子は、シンプルでいて既存のお菓子の枠を超えた新しいおいしさ。植物性素材だけとは思えないコクとクリーミーさを併せ持つ「ベイクド寒天ケーキ」など、オリジナルアイデアも満載です。16種類の野菜別スイーツを中心に、デザートから焼き菓子、スナックまで、身近な材料でかんたんにつくれる約110品を紹介。
    大好評の「菜菜ごはん」「ますます 菜菜ごはん」の著者が、まったく新しいお菓子の世界へいざないます。

菜菜スイーツ（柴田書店） [電子書籍] の商品スペック

シリーズ名 菜菜シリーズ
書店分類コード A520
Cコード 2077
出版社名 柴田書店
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784388060016
ファイルサイズ 54.8MB
著者名 カノウ ユミコ
著述名 著者

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