マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前（講談社） [電子書籍]
ショッピングカートに入れる

    • マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前（講談社） [電子書籍]

    • ￥1,265253 ゴールドポイント（20％還元）
    • すぐ読めます
マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前（講談社） [電子書籍]
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」の
無料ダウンロードはこちら
100000086600414021

マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前（講談社） [電子書籍]

木村 清(著者)
価格：￥1,265（税込）
ゴールドポイント：253 ゴールドポイント（20％還元）（￥253相当）
フォーマット：
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
出版社：講談社
公開日： 2016年05月13日
すぐ読めます。
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ

カテゴリランキング

こちらの商品は電子書籍版です
お気に入りに登録する

マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前（講談社） の 商品概要

  • 2013年の築地初競りで、本鮪を「史上最高値１億5540万円」で落札し、日本中の注目を集めた「すしざんまい」。2001年の本店開店以来、急成長を続け、日本はもとより海外にまでその名をとどろかせる「日本一有名な寿司店」。業界に衝撃を与えた24時間年中無休の営業スタイル、また、それを実現するため仕入れから流通までどのような改革を為し得たか、知られざる前代未聞の挑戦をあますところなく語り尽くす初の自著！

  • 目次

    2013年の築地初競りで、本鮪を「史上最高値１億5540万円」で落札し、日本中の注目を集めた「すしざんまい」。2001年の本店開店以来、急成長を続け、日本はもとより海外にまでその名をとどろかせる「日本一有名な寿司店」。業界に衝撃を与えた24時間年中無休の営業スタイル、また、それを実現するため仕入れから流通までどのような改革を為し得たか、知られざる前代未聞の挑戦をあますところなく語り尽くす初の自著！

マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前（講談社） の商品スペック

書店分類コード J160
Cコード 0095
出版社名 講談社
紙の本のISBN-13 9784062194655
他の講談社の電子書籍を探す
ファイルサイズ 15.5MB
著者名 木村 清
著述名 著者

    講談社 マグロ大王 木村清 ダメだと思った時が夜明け前（講談社） [電子書籍] に関するレビューとＱ＆Ａ

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！