ヤマケイ文庫 四季の摘み菜12ヵ月（山と溪谷社） [電子書籍]
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ヤマケイ文庫 四季の摘み菜12ヵ月（山と溪谷社） [電子書籍]

価格：￥774（税込）
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出版社：山と溪谷社
公開日： 2016年05月20日
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ヤマケイ文庫 四季の摘み菜12ヵ月（山と溪谷社） の 商品概要

  • 摘み菜=道端に生える雑草を、著者の平谷けいこが、72種類の摘み菜（雑草）のプロフィールや簡単な食べ方、その思い出と共に語ります。
    さらに主婦の目線からの簡単な調理方法もご紹介。
    本格的に雑草を食べてみたい、食べたいと思ったときに手にしたくなる一冊、エッセイ的な雑草のやさしい解説本です。

    2000年単行本で発売の「四季の摘み菜12ヵ月」に加筆、文庫化しました。

ヤマケイ文庫 四季の摘み菜12ヵ月（山と溪谷社） の商品スペック

シリーズ名 ヤマケイ文庫
書店分類コード A450
Cコード 0175
出版社名 山と溪谷社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784635047968
ファイルサイズ 23.7MB
著者名 平谷 けいこ
著述名 著者

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