イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2(双葉社) [電子書籍]
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イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2(双葉社) [電子書籍]

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出版社:双葉社
公開日: 2016年06月10日
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イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2(双葉社) の 商品概要

  • イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾!

イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2(双葉社) の商品スペック

シリーズ名 オリエントグルメ旅
書店分類コード C320
Cコード 0195
出版社名 双葉社
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紙の本のISBN-13 9784575714517
ファイルサイズ 182.7MB
著者名 サラーム海上
著述名 著者

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