文学ご馳走帖（幻冬舎） [電子書籍]
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文学ご馳走帖（幻冬舎） [電子書籍]

野瀬秦申(著者)
価格：￥815（税込）
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フォーマット：
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出版社：幻冬舎
公開日： 2016年09月29日
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文学ご馳走帖（幻冬舎） [電子書籍] の 商品概要

  • 病床で朝から粥や菓子パンを貪り食った正岡子規。旅する際に出迎えを断り、しかし「リンゴ酒と、それから蟹だけは」と所望した太宰治。食堂車のメニューに「『ソップ』（スープ）がない」と興味深げに綴った内田百〓（ケン）。作者が意図したか否かは別にして、小説や随筆に描かれる食の風景が、物語の隠れた主役になることもある。本書は作品を手がかりに、江戸、明治、大正、昭和と、日本人の食文化がどう変遷を遂げてきたかを浮き彫りにする。

文学ご馳走帖（幻冬舎） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード U320
Cコード 0295
出版社名 幻冬舎
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784344984318
ファイルサイズ 1.0MB
著者名 野瀬秦申
著述名 著者

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