日本外食新聞 2016/10/5号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2016/10/5号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 【2016年10月5日号 目次】（全12ページ）
  表紙：◆外食産業を動かす人々／GIFT（ギフト）代表取締役　田 川 翔　氏
  ２：ユウ・フード・サービス（大阪）の「独立支援」はどこまで進化したのか
  ３：ユウ・フード・サービスの独立支援制度
  ４：ロット 旗艦店《田子食堂》に衣替え│プライドが高田馬場に肉とワインの食堂
  ５：絶好調 ８店目は「大人の焼き鳥屋」目指す│奴ダイニングが秋葉原に《ビーフスタンド》│◆高取宗茂の『外食サムライ道』
  ６：◆遠山啓之の『サービスのチカラ』
  ７：◆印束義則の繁盛店実況中継／5－①栃木・小山／《大陸食道 小山店》
  ８：「山盛り肉鍋」が名物《びいどろ》西宮に開店
  ９：ＤＤ 世界一のエンタメ企業目指す│◆石田博嗣のスーパー店長塾
  １０：クラウドＷｉ-Ｆｉ拡販へ│トレードセミナー開催│10月に日本酒試飲会
  １１：羊肉のイメージ改善へ３つの新たな施策発表│大手情報拾い読み
  １２：カフェ・カンパニー 老舗果物店とコラボ│ハナボンの看板これでいいのだ！
  
  【連載】
  ◆外食産業を動かす人々／GIFT（ギフト）代表取締役　田 川 翔　氏　…1
  ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【25】　見知らぬ土地　…5
  ◆遠山啓之のサービスのチカラ／連載56　基準はどこに？「ルールとモラル」　…6
  ◆印束義則の繁盛店実況中継／5－①栃木・小山／《大陸食道 小山店》　…7
  ◆石田博嗣のスーパー店長塾／第16回　Q.S.C.C.って？　…9
  ◆ハナボンの看板これでいいのだ！　…12
  
  【オープン情報】
  Keitto Ruokala／天満橋酒場 魚’S男など…8,12
  

日本外食新聞 2016/10/5号（外食産業新聞社） の商品スペック