Hanako特別編集 ハイカカオBOOK（マガジンハウス） [電子書籍]
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Hanako特別編集 ハイカカオBOOK（マガジンハウス） [電子書籍]

価格：￥652（税込）
ゴールドポイント：131 ゴールドポイント（20％還元）（￥131相当）
フォーマット：
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出版社：マガジンハウス
公開日： 2016年10月11日
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Hanako特別編集 ハイカカオBOOK（マガジンハウス） の 商品概要

  • ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

    カカオの成分の特性からカカオの配合が高いチョコレート、ハイカカオが注目されています。甘いミルクチョコレートと異なって、お酒にもぴったりなちょっぴりほろ苦い味が特徴です。
    カカオ豆の産地をオーナーが選んで自ら焙煎し、チョコレートに仕上げる、ビーントゥーバーが都内にも増えたり、有名パティシエがハイカカオのデセールをつくったりと、とても身近かな存在にもなっています。そんなハイカカオの魅力を一冊にまとめてみました。

Hanako特別編集 ハイカカオBOOK（マガジンハウス） の商品スペック

Cコード 9476
出版社名 マガジンハウス
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784838751655
ファイルサイズ 55.8MB
著者名 マガジンハウス 編

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