日本外食新聞 2016/10/25号（外食産業新聞社） [電子書籍]

日本外食新聞 2016/10/25号（外食産業新聞社） の 商品概要

• 【2016年10月25日号 目次】（全12ページ）
  表紙：◆外食産業を動かす人々／DISCOVERY（ディスカバリー）代表取締役　佐藤 幹　氏
  ２：脚光浴びる新ジャンル「鶏焼肉」│焼肉鳥ｇｇ
  ３：細分化する「焼肉」「焼き鳥」の世界│鶏焼肉ばかたれ
  ４：ＡＰカンパニーが宮崎・都濃ワイン経営参画│ピザハット×ライザップ 低糖質ピザが人気
  ５：カームデザインが南堀江に新業態ダイナー│◆高取宗茂の『外食サムライ道』
  ６：◆印束義則の繁盛店実況中継／5－③栃木・宇都宮／《大陸食道 宮環豊郷店》
  ７：本格中華の味を再現する強い味方はこれ!!
  ８：女性向け《餃子の王将》関東進出
  ９：◆遠山啓之の『サービスのチカラ』
  １０：トリドールが11月にロンドンで和食店開店
  １１：16年カクテルアワード優勝者は松下知寛さん│大手情報拾い読み
  １２：DISCOVERYが寿司で〆る《いいと》など　麻布十番にシリーズ２店舗連続開店│甘口辛口
  
  【連載】
  ◆外食産業を動かす人々／DISCOVERY（ディスカバリー）代表取締役　佐藤 幹　氏　…1
  ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【27】　経営の目的　…5
  ◆【波乱万丈の人生劇場】夢とありがとう・秋川俊光社長　…6
  ◆印束義則の繁盛店実況中継／5－③栃木・宇都宮／《大陸食道 宮環豊郷店》　…7
  ◆遠山啓之のサービスのチカラ／連載58　感謝はハッキリと「短時間で信頼を得る方法」　…8
  
  【オープン情報】
  佐賀県三瀬村ふもと赤鶏 西新宿店／春水堂天神地下街店など…4,8
  
  

日本外食新聞 2016/10/25号（外食産業新聞社） の商品スペック