知識ゼロからの健康オイル （幻冬舎） [電子書籍]

知識ゼロからの健康オイル （幻冬舎） [電子書籍] の 商品概要

• 健康＆エイジングケア 毎日の食卓に健康オイルを！
  油(脂肪)と聞くと、「体に悪い……」そう思っていませんか?
  確かにどんなに良い油でも、とり過ぎては逆効果です。
  
  しかし、近年油は病気の予防・若さの維持に重要なことが広く認知されるようになりました。
  私たちの身体を作る細胞は、油とたんぱく質で構成されており、
  よい油を適量とることが、細胞の入れ替わり(代謝)を円滑にしてくれます。
  この本では油ごとの調理法を簡単にわかりやすく説明しています♪
  例えば、
  ○油は一日大匙何杯?
  ○この野菜にはどの油?
  ○油の三つの基本は?
  ○やせる油・塗れる油・美肌油?
  などなど……
  生活の油を少し変えれば、あなたも少しずつ変れます。
  あなたも美味しく、健康に、美しくなりませんか?
  
  【目次】
  ○CONTENTS
  ○PART1 悩み解消オイルが見つかる 健康オイルカタログ42
  ○PART2 酸化を防いで油の効能を100％活用。 いちばん体によいとり方＆保存法
  ○PART3 体内で働く油のしくみを知って病気予防。 体と油の基礎知識
  

知識ゼロからの健康オイル （幻冬舎） [電子書籍] の商品スペック