京都の中華（幻冬舎） [電子書籍]
ショッピングカートに入れる

    • 京都の中華（幻冬舎） [電子書籍]

    • ￥836168 ゴールドポイント（20％還元）
    • すぐ読めます
京都の中華（幻冬舎） [電子書籍]
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」の
無料ダウンロードはこちら
100000086600481013

京都の中華（幻冬舎） [電子書籍]

姜尚美(著者)
価格：￥836（税込）
ゴールドポイント：168 ゴールドポイント（20％還元）（￥168相当）
フォーマット：
専用電子書籍リーダアプリ「Doly」が必要です。無料ダウンロード
出版社：幻冬舎
公開日： 2016年12月06日
すぐ読めます。
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：電子書籍リーダーアプリ「Doly」専用コンテンツ

カテゴリランキング

こちらの商品は電子書籍版です
お気に入りに登録する

京都の中華（幻冬舎） [電子書籍] の 商品概要

  • 餃子、春巻、酢豚……品書きは至って普通、しかし京都の中華はちょっと違う。にんにく控えめ、油控えめ、強い香辛料は使わない。だしのとり方が独特で、どの店も勘定がやさしい。花街で愛されてきた割烹式中華から、学生街のボリューム満点中華まで、この街の歴史や風習に合わせて変化してきた「京都でしか成り立たない味」のルーツを探索する。

京都の中華（幻冬舎） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A400
Cコード 0195
出版社名 幻冬舎
本文検索 可
他の幻冬舎の電子書籍を探す
紙の本のISBN-13 9784344425477
ファイルサイズ 67.1MB
著者名 姜尚美
著述名 著者

    幻冬舎 京都の中華（幻冬舎） [電子書籍] に関するレビューとＱ＆Ａ

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！