かんたんおいしい魚介のレシピ80 フライパンひとつで魚料理(池田書店)（PHP研究所） [電子書籍]
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かんたんおいしい魚介のレシピ80 フライパンひとつで魚料理(池田書店)（PHP研究所） [電子書籍]

価格：￥1,200（税込）
ゴールドポイント：240 ゴールドポイント（20％還元）（￥240相当）
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出版社：PHP研究所
公開日： 2016年12月23日
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かんたんおいしい魚介のレシピ80 フライパンひとつで魚料理(池田書店)（PHP研究所） の 商品概要

  • 「煮る、炒める、焼く、揚げる、蒸す、さらにご飯を炊く！」これらすべてがフライパンひとつで調理できる、画期的なカンタンおいしい魚のレシピ集です。ほとんどのレシピで切り身魚を使っているので、面倒な下処理がなく、お手軽。またレシピでは他の魚でも調理できるよう、代用できる魚を提案。たとえば「めばるの和風アクアパッツァ」ならめばるを、いさき、きんき、真鯛、あじに変えても同じおいしさが味わえます。これならそのときに手に入やすい魚を選んで料理できるから、より魚料理が身近に！　さらに魚料理に合う「副菜」も紹介しているので、不足がちな野菜もいっしょに楽しむことができます。魚料理がグンと身近に、そしておいしく楽しめる、新しいタイプのレシピ集です。

かんたんおいしい魚介のレシピ80 フライパンひとつで魚料理(池田書店)（PHP研究所） の商品スペック

発行年月日 2016/10/13
書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 PHP研究所
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紙の本のISBN-13 9784262130231
ファイルサイズ 106.8MB
著者名 是友 麻希
著述名 著

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