簡単なのに本格！ 絶品つくりおき（すばる舎） [電子書籍]

簡単なのに本格！ 絶品つくりおき（すばる舎） [電子書籍] の 商品概要

• 帰りが遅くなっても、安心。10分で夕食にできる！189レシピ。冷蔵庫から出してすぐ食べられる「常備菜」のほか、できたてのおいしさが味わえる「袋詰め」、味の着地がピタッと決まる「万能調味料」、作っておくと料理の幅が広がる「おかずの素」など。本格そうに見えて実は身近な食材で簡単にできる「つくりおき」のレシピを紹介。和食から、洋食、中華までバラエティ豊か。
  
  大人気ブログ「あーたんママと息子の365日～ほかほかの美味しいごはん。」のレシピがついに書籍化。
  

• 目次

  Ｐａｒｔ．1　10分で夕食にできる「つくりおき貯金」
  
  Ｐａｒｔ．２　あとは焼くだけ炒めるだけの「袋詰め」
  鶏肉ハニーマスタード／サイコロステーキ／鮭のホイル焼き など
  
  Ｐａｒｔ．３　簡単料理でも味が決まる「万能調味料」
  マリネのたれ／てりみつ／塩麹／香味醤油／ごまだれ／甘味噌 など
  
  Ｐａｒｔ．４　何度でも食べたくなる！絶品「常備菜」
  タコと豆のオイルサラダ／筑前煮／キーマカレー／チャプチェ など
  
  Ｐａｒｔ．５　作っておくとアレンジ自在「おかずの素」
  じゃがいものマッシュ／ハンバーグのタネ／ささみハム／トマトソース など
  

簡単なのに本格！ 絶品つくりおき（すばる舎） [電子書籍] の商品スペック