みんなが気になる食の安全55の疑問（SBクリエイティブ） [電子書籍]
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みんなが気になる食の安全55の疑問（SBクリエイティブ） [電子書籍]

価格：￥990（税込）
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フォーマット：
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出版社：SBクリエイティブ
公開日： 2015年05月08日
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みんなが気になる食の安全55の疑問（SBクリエイティブ） の 商品概要

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    食べる前に読む！　中国産以外にも、知っておきたい食の安全の知識はこんなにたくさん。食品添加物の正体や原産地表示のトリック、野菜だけではない残留農薬の実例などを、Q＆A形式でわかりやすく解説します。

  • 目次

    1章：食品の基礎知識
    2章：食品添加物入門
    3章：添加物ではない新しい「食品」を知ろう！
    4章：その他の気になる疑問

みんなが気になる食の安全55の疑問（SBクリエイティブ） の商品スペック

書店分類コード B100
Cコード 0240
出版社名 SBクリエイティブ
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紙の本のISBN-13 9784797347913
ファイルサイズ 184.9MB
著者名 垣田 達哉
著述名 著者

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