がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事 （幻冬舎） [電子書籍]

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事 （幻冬舎） の 商品概要

• そうだ！食で病気を治すんだ！
  末期がんを宣告されて14年の"奇跡のシェフ"
  調味料をすべて変える。旬の食材は皮まで食べる。
  昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法。
  
  私は14年間、食事の力で末期がんを抑えています。
  本業はフランス料理のシェフです。医者から「生きているのが信じられない」と驚かれながら、
  死なずにずっと生き続けているので、"奇跡のシェフ"とも呼ばれています。
  
  頼ったのは、生きるエネルギーの源、「食」の持つパワー。
  人の体は、その人が食べたものでできています。そして、身体の大部分の細胞は、それぞれ一定の
  期間ごとに新陳代謝を繰り返しています。
  ならば食事の徹底的な改善が、自分の体のがん細胞の勢いをそぐ一方で、健全な他の細胞たちを
  元気づけ、命の日延べにつながる可能性もあるのではないか……。
  食事で命のリセットに挑戦してみよう。そう思ったのです。 ～はじめにより～
  
  第1章 さらば病院よ、医者よ。あとは自分でやる。
  第2章 がんは食事で抑えられる
  第3章 がんを遠ざける基本は、まず調味料を変えること
  第4章 私が辿り着いた、がんで死なないための食事術
  第5章 がんを抑え続けている私が毎日やっていること
  第6章 憎まずに、がんと寄り添う心が命を延ばす
  

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事 （幻冬舎） の商品スペック