まいにち、パン（主婦と生活社） [電子書籍]
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まいにち、パン（主婦と生活社） [電子書籍]

価格：￥1,210（税込）
ゴールドポイント：363 ゴールドポイント（30％還元）（￥363相当）
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出版社：主婦と生活社
公開日： 2014年12月04日
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まいにち、パン（主婦と生活社） [電子書籍] の 商品概要

  • 人気ベーカリー「アンデルセン」の味を支えたパン職人・城田幸信さんが教える、おいしいパンの焼き方ガイド。「焼きたてのパンのにおいを嗅ぎ、パンの裏側を見ると、そのパンがおいしく焼けたかがわかるんですよ」。撮影／鈴木静華・桐田和雄　主婦と生活社刊。

まいにち、パン（主婦と生活社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 0077
出版社名 主婦と生活社
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紙の本のISBN-13 9784391145038
ファイルサイズ 98.1MB
著者名 城田 幸信
著述名 著者

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