旬のやさい歳時記（主婦と生活社） [電子書籍]
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旬のやさい歳時記（主婦と生活社） [電子書籍]

価格：￥1,100（税込）
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出版社：主婦と生活社
公開日： 2015年06月10日
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旬のやさい歳時記（主婦と生活社） [電子書籍] の 商品概要

  • 「やさい塾」で有名な青果卸店「築地御厨」（店主・内田悟氏）で働きながら野菜と果物について学び、２００９年から「八百屋瑞花」を営む著者の初の野菜目利き本。春夏秋冬よりもっと細かく、二週間単位の二十四節気で48種の野菜の旬を見極め、最高においしい時期の野菜を存分に味わうための有力情報が満載！　調理師免許も持つ著者がおすすめする野菜料理のレシピつき。撮影：加藤新作、矢嶋文子　イラスト：有賀薫、前田まみ　主婦と生活社刊

旬のやさい歳時記（主婦と生活社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A450
Cコード 2077
出版社名 主婦と生活社
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紙の本のISBN-13 9784391145304
ファイルサイズ 56.4MB
著者名 矢嶋 文子
著述名 著者

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