山本リコピンのちゃちゃっとかわいい 毎日おかず（主婦と生活社） [電子書籍]

山本リコピンのちゃちゃっとかわいい 毎日おかず（主婦と生活社） の 商品概要

• レシピブログ簡単・時短部門1位！大人気料理ブログ『ビジュアル系フード』から厳選したレシピ集。
  レンチンで！フライパンひとつで！手早く、手軽に、キュートなおかずが作れちゃう、素敵な手抜きテクニックをご紹介。
  安くて、早くて、美味しくて、しかもかわいいおかずの大集合!!
  早＆ラク献立7日間、超速！揚げない揚げ物＆レンチンのがっつりおかず、器ひとつでごちそうごはん、安＆早!!食材別おかず集、ホケミdeスイーツなどなど。
  美味しさ5割増し!?リコピン流おいしい＆きれいな盛り付けテクニックも満載。
  
  【著者紹介】
  
  山本リコピン
  
  フードコーディネーター。娘2人と夫の4人家族。元料理学校講師の母のもとで、幼い頃より料理に触れて育つ。
  結婚を機に始めたブログ「ビジュアル系フード」が反響を呼び、企業へのレシピ提案、雑誌、テレビなどでも活躍中。
  手早く作れる簡単レシピときれいな盛り付け、コーディネートが人気。
  

• 目次

  【目次】
  
  《リコピン流早ワザ＆ラクチン７つの献立》
  ・10分で！がっつり豚丼定食
  ・全品1ステップ！女子会ランチ
  ・カフェ風ワンプレートごはん
  ・週末パスタごはん
  ・小鉢いっぱい☆炒めもの定食
  ・ラクチンごちそう献立　　　
  ・お手軽リゾットごはん
  
  《揚げない揚げもの風＋レンチンで簡単がっつりおかず》
  ・揚げない☆コロッケ
  ・揚げない☆カツ
  ・揚げない☆メンチカツ
  ・揚げない☆から揚げ
  ・揚げない☆魚おかず
  ・レンチンで☆スピード中華
  ・大好き麻婆も☆レンチンで
  
  《器ひとつでごちそうごはん》
  ・みんな大好き・カレー
  ・人気のファミレスメニュー
  ・カフェ風☆のっけごはん
  ・ホッとする味。和風のっけ
  ・お手軽な具で♪パスタプレート
  ・本格味を再現！中華麺
  ・夜食にも！うどんプレート
  
  《リコピン流おいしい＆きれいなビジュアルのコツ》
  ・料理のおいしさは”見た目のよさ”も大切
  ・彩りに重宝する常備食材はこれ！
  ・料理がグンとおいしく見える器と布使い
  ・リコピン流盛りつけのポイント
  
  《安くて早い♪オススメ食材のおかずコレクション》
  ・鶏胸肉のおかず
  ・豚こま切れ肉のおかず
  ほか
  

山本リコピンのちゃちゃっとかわいい 毎日おかず（主婦と生活社） の商品スペック