きょうのごはん（主婦と生活社） [電子書籍]

きょうのごはん（主婦と生活社） [電子書籍] の 商品概要

• 人気料理家・野口真紀さんの好評シリーズ『きょうのサラダ』『きょうのおつまみ』『きょうの一汁二菜』に続く第4弾。
  炊き込みごはん、おすし、丼もの、炒飯など、具だくさんで“ごちそう感”あふれる米レシピの決定版です。
  パスタやうどん、ラーメンなどのお手軽麺も加えた85品を掲載。
  季節の野菜や肉・魚を米や麺と組み合わせて、ボリュームがあり、栄養バランスのよい、おもてなしにもなるレシピを紹介します。
  台所に一冊置いておけばどんな時にも役に立つ、ごはんものレシピの決定版です。
  
  【内容】
  
  〈Rice〉
  1｜うちの定番ごはん
  2｜炊き込みごはん
  3｜おもてなしごはん
  4｜料理上手はすし上手
  5｜のっけ丼とおにぎり
  6｜アジアのごはん
  
  〈Noodle〉
  7｜ごはんがわりの麺
  
  Column 1｜味加減のよい すし飯の作り方
  Column 2｜ごはんのおとも ふりかけ＆漬けもの
  Column 3｜ごはんをおいしくする道具
  
  【著者紹介】野口真紀（のぐちまき）
  料理研究家。料理上手の祖母と母のもとで育ち、食べること、料理でもてなすことが大好きに。離乳食から育ち盛りの子どもが喜ぶ料理、
  自身も大好きなお酒のつまみ、パーティ料理まで、なんでもこなす2児のママ。主な著書に「きょうのサラダ」「きょうのおつまみ」
  「きょうの一汁二菜」（主婦と生活社）「おいしい毎日 おしゃれな明日」「野口さんちの365日おかず」（KADOKAWA）などがある。
  ※2016年5月現在
  

きょうのごはん（主婦と生活社） [電子書籍] の商品スペック