魔法のケーキ plus（主婦と生活社） [電子書籍]

魔法のケーキ plus（主婦と生活社） [電子書籍] の 商品概要

• 魔法のケーキはフランス生まれの新しいお菓子。
  焼くと3つの層に分かれるという不思議な生地で、「簡単なのにとってもおいしい！」と評判になり、
  今やフランスのみならず、世界じゅうで大ブームとなっています。
  
  日本でも前作『魔法のケーキ』をきっかけに大流行。
  新たな定番お菓子として定着しつつあります。
  そんな魔法のケーキがさらなる進化を遂げようとしています。
  なんと、3つどころか 4つ、5つの層ができてしまうのです！
  そのためのキーワードとなるのが「plus（プリュス）」。
  材料を plusして魔法のケーキをより一層、魅力的に進化させたレシピの数々をご紹介します。
  
  【内容】
  
  ■魔法のケーキをもっとおいしくする方法
  ■魔法のケーキの基本の作り方
  ■型・道具・材料について
  
  〈1〉ビスケットを plus
  ニューヨークチーズケーキ風／チョコレート／抹茶／アーモンド／ココナッツとラム
  マシュマロ／レアチーズケーキ風／キャラメルりんご／洋なしの白ワイン煮／粒あん
  
  〈2〉コンフィチュールを plus
  ベリーミックス／マーマレード／桃／パイナップル／カシス／いちじく
  レモンカード／ゆず／ルバーブ／トマト
  
  〈3〉卵をもう1個 plus
  大きなバニラ／大きなチョコレート／ティラミス風／大きな抹茶／紅茶
  いちごのショートケーキ風／ヨーグルト／黒糖きな粉／杏仁
  
  〈4〉塩味を plus
  枝豆とえび／スモークチキンとグレープフルーツ／炒め玉ねぎ／きのこ／トマトとほうれん草
  アスパラガスとベーコン／じゃがいも、ブロッコリー、ベーコン、マスタード／ツナとひよこ豆
  チリパウダー／長ねぎとチーズ／ジェノベーゼ
  

魔法のケーキ plus（主婦と生活社） [電子書籍] の商品スペック